JEFE DE SALA

Actualmente, nos encontramos en plena búsqueda de un/a JEFE DE SALA apasionado/a por los entornos de excelencia, con gran experiencia en ellos y con el objetivo de liderar este gran proyecto.

RESPONSABILIDADES/TAREAS:

-Llevar a cabo un servicio en sala con el objetivo de ofrecer la máxima calidad y satisfacción al cliente.
– Trabajar al detalle, con máxima atención y sofisticación en el
servicio en sala.
-Definición de la oferta vinícola y control de la bodega, así como la selección de los diferentes maridajes acorde con cada menú degustación ofrecido.
-Establecer una absoluta sinergia entre el equipo de sala y cocina.
-Se requiere una gran colaboración, liderazgo y trabajo en equipo.

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Recursos útiles

DATOS DE CONTACTO

c/ Zurbano 45, 1ª planta 28010 Madrid
Correo electrónico: [email protected]