Jefe de cocina

Se busca jefe de cocina para incorporación a restaurante.

Su función consistirá en supervisar y organizar el trabajo de todo el departamento de cocina, controlando el presupuesto, la elaboración y presentación de la comida para conseguir la satisfacción del cliente.

Se requiere experiencia en gestión y desarrollo de equipos de trabajo, experiencia contrastada, diseño de menús, control de costes y presupuestos. Orientación al servicio al cliente y a la calidad.

Se ofrece incorporación a empresa sólida y con gran proyección de futuro.

Salario competitivo compuesto de fijo más variable.

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c/ Zurbano 45, 1ª planta 28010 Madrid
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