AYUDANTE DE COCINA

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración.

El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una cocina donde trabajaremos el producto de temporada y de Mercado en el que cada día se buscará una nueva forma de tratar ese producto.

Funciones:

• Limpiar, pelar y cortar las verduras
• Medir y Mezclar los ingredientes
• Preparación de platos para servir
• Mantener limpia la cocina y los utensilios
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina
• Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
• Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
• Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).

Requisitos:

· Recomendable titulación de hostelería.

Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes:

· Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar
· Autoconfianza y seguridad en uno mismo
· Facilidad de aprendizaje
· Dotes de comunicación
· Disciplina
· Capacidad de trabajo en equipo.

Se Ofrece:

· Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
· Plan de formación continua, a cargo de la empresa.
· La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación.